Красная рыба
Тартар из лосося с авокадо
Лёгкая закуска из сырого лосося с авокадо, лаймом и кунжутным маслом. Подавайте на хрустящих чипсах или ржаных тостах.
15 мин
2 порц.
Ингредиенты
- •Филе лосося свежее — 300 г
- •Авокадо — 1 шт.
- •Лайм — 1 шт.
- •Соевый соус — 1 ст. л.
- •Кунжутное масло, кунжут, зелёный лук
Приготовление
- 1
Нарежьте лосось мелкими кубиками.
- 2
Авокадо очистите и нарежьте такими же кубиками.
- 3
Смешайте с соевым соусом, соком лайма и кунжутным маслом.
- 4
Аккуратно вмешайте авокадо.
- 5
Выложите кольцом, посыпьте кунжутом и зелёным луком.